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卤菜是中华好意思食中的一大类，而五香卤菜、麻辣卤菜、酱香卤菜等则是卤菜中的不同口味和风度。好多东谈主误认为五香卤菜等于由五种特定香料调配而成的卤菜，但内容上，“五香”是一种泛指，是指五种香料的搭配形势。这种搭配形势的各类性使得卤菜在制作经由中有着无限的变化和可能性。今天就由教学丰富的憨厚傅来教全国何如制作五香卤水，零基础的餐饮小白也不错学会河南省调查公司，快快储藏吧。 五香卤水中的五香指的是小茴香、八角、花椒、丁香和桂皮这五种香料。这些香料在卤水中各自饰演着不同的变装，共同组成五香卤水的独到风

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